Фото: Depositphotos

Говядина с беконом в слоеном тесте

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
20
минут подготовки
635
ккал
34 г
белки
45 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Оригинальный рецепт запеченной в слоеном тесте говядины не оставит вас безразличным.

Для этого рецепта SHUBA советует выбрать вырезку или другую нежирную часть. Чрезвычайно нежным будет телячье мясо. Но вы можете заменить говядину и другим видом мяса — например, индейкой. В начинку по желанию можно добавить тертый твердый сыр, грибы и болгарский перец.

Читайте также: Как приготовить мясной рулет с пивом

Ингредиенты 11

Основные

Маринад

Шаг 1/5

Выдавите сок половинки лимона и смешайте его с растительным маслом. Добавьте измельченный чеснок, траву, соль и перец, перемешайте.

Шаг 2/5

Смажьте мясо маринадом и заверните в фольгу. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. После приготовления дайте мясу остыть.

Шаг 3/5

Нарежьте помидоры кружочками, а зелень мелко порубите.

Шаг 4/5

Раскатайте размороженное слоеное тесто и положите в него мясо. Оберните его слайсами бекона, выложите помидоры и зелень. Залепите тесто так, чтобы весь кусок был плотно им закрыт.

Шаг 5/5

Положите мясо в стеленную пергаментом и смазанную маслом форму, запекайте в течение 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Подавайте блюдо охлажденным вместе с острым или луковым соусом.

Подпишись на нас
в Google News