- 8
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 4 г
- углеводы
Сочные грибы, приправленные чесноком, зеленью и маслом, представляют собой идеальный легкий гарнир для обеда или дополнением к тосту для быстрого завтрака.
Для этого рецепта SHUBA обычно выбирает шампиньоны, но вы можете попробовать приготовить лисички, белые грибі или даже эринги — все зависит от ваших личных предпочтений.
Не бойтесь добавить больше ароматных трав — они усилят вкус и заставят ваши рецепторы захотеть добавки этих нежных грибочков. Если подать их теплыми и потереть сверху немного пармезана, вы больше не сможете забыть эту вкусность и еще не раз повторите рецепт.
Кстати, если вы хотите наслаждаться лесными грибами в течение целого года, мы собрали несколько советов по поводу того, как правильно заморозить грибы. Или вы можете высушить их — мы написали, как это сделать в домашних условиях. А еще советуем прочесть, что такое трюфели и почему эти грибы настолько ценят в мире.
Ингредиенты 8
Основные
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Протрите грибы сухой салфеткой. Если у вас большие грибы, нарежьте их небольшими кусочками. Маленькие грибы можно запекать целиком. Выложите грибы в форму для запекания.
Полейте растопленным сливочным маслом, затем добавьте чеснок, травы, хлопья чили, лимонный сок, соль и перец.
Поставьте грибы в духовку и жарьте 10-15 минут, пока они не будут готовы. Выньте из духовки и подавайте.
Лучшие рецепты категории
Ирина Вакив
20 мин
