- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 35 г
- білки
- 8 г
- жири
- 52 г
- вуглеводи
Шукаєте рецепт смачного супу з гречкою? Пропонуємо спробувати саме цей!
У цьому рецепті SHUBA пропонує використати заморожені та вже проварені гриби, проте можна додати і свіжі печериці або інші на ваш смак. Якщо є можливість, покладіть до супу свіжий або сушений кріп, петрушку чи іншу зелень. Можна присипати порцію супу сушеним часником.
До речі, з гречкою можна приготувати інші смачні страви:
Інгредієнти 8
Основні
Філе промийте та обсушіть паперовими рушниками. Наріжте невеликими шматочками.
Цибулю дрібно наріжте. Моркву натріть на середній тертці, а картоплю очистіть та наріжте невеликими шматочками.
Налийте в каструлю воду та покладіть філе. Доведіть до кипіння, покладіть гриби. Посоліть та поперчіть, доведіть до кипіння.
Додайте гречку та картоплю, проваріть протягом 10 хвилин. Потім додайте моркву та цибулю. Проваріть 5-7 хвилин.
Подавайте суп теплим разом зі шматочком свіжоспеченого хліба: спробуйте наш рецепт італійського хліба стецца.
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
25 хв
Фінська юшка з червоною рибою — вершковий суп на обід
У цьому рецепті чаклують
- Процеси
- Пасерування