- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 59 г
- білки
- 40 г
- жири
- 129 г
- вуглеводи
Простий та смачний гарнір — картопля у французькому стилі з молоком та твердим сиром — стане вашим фаворитом.
SHUBA радить обрати тягучий сир для цього рецепту — він має добре плавитися при високій температурі в духовці. При подачі можете присипати картоплю зеленню — петрушкою чи кропом.
З картоплею можна приготувати такі смачні та прості страви:
Вам може знадобитися ця форма для запікання:
Також ми розповідали, чи можна їсти картоплю, що проросла.
Інгредієнти 6
Основні
Добре вимийте картоплю, очистіть від шкірки та наріжте кружечками.
В каструлю з товстим дном налийте молоко, доведіть до кипіння.
Додайте нарізаний на шматочки твердий сир та дрібно нарізаний або розчавлений під пресом часник. Прогрійте, помішуючи. Покладіть картоплю до каструлі з молоком так, щоб вона була повністю покритою. Проваріть 10 хвилин.
Перекладіть картоплю та молочний соус в форму для запікання, присипте твердим сиром та поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Подавайте картоплю з відбивними з курячих стегенець, які ви можете легко приготувати за нашим рецептом.