Корейські млинці з тунцем і тофу
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 10
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 2 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Корейська кухня багата рецептами різноманітних млинців з рибою та морепродуктами. Ми пропонуємо приготувати млинці з тунцем і тофу на сніданок.
SHUBA радить обрати для рецепта тунець у власному соку, а не в олії. Завдяки додаванню тофу ці млинці стануть справжнім білковим скарбом — те, що треба для правильного початку ранку. Якщо хочете зробити страву більш пряною, додайте сушену зелену цибулю, часник, чилі та інші приправи до смаку.
Ось іще кілька цікавих рецептів страв з тофу:
Також ми розповідали про різновиди тофу та способи його приготування.
Інгредієнти 8
Основні
Добре помийте та дрібно наріжте овочі. Моркву можна натерти на дрібній тертці.
Тофу промокніть та промніть вилкою до стану пюре.
З консервованого тунця злийте зайву рідину.
Змішайте всі інгредієнти у великій мисці, вбийте яйце та додайте спеції. Добре перемішайте.
Розігрійте сковороду та ложкою викладіть на неї млинці. Підсмажте до золотистої скоринки з обох сторін.
Ось які страви можна приготувати з консервованим тунцем: