Фото: Depositphotos

Корейські млинці з тунцем і тофу

Складність приготування
Легкий
6
порцій
10
хвилин готування
15
хвилин підготовки
88
ккал
11 г
білки
2 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Корейська кухня багата рецептами різноманітних млинців з рибою та морепродуктами. Ми пропонуємо приготувати млинці з тунцем і тофу на сніданок.

SHUBA радить обрати для рецепта тунець у власному соку, а не в олії. Завдяки додаванню тофу ці млинці стануть справжнім білковим скарбом — те, що треба для правильного початку ранку. Якщо хочете зробити страву більш пряною, додайте сушену зелену цибулю, часник, чилі та інші приправи до смаку.

Ось іще кілька цікавих рецептів страв з тофу:

Також ми розповідали про різновиди тофу та способи його приготування.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Добре помийте та дрібно наріжте овочі. Моркву можна натерти на дрібній тертці.

Крок 2/5

Тофу промокніть та промніть вилкою до стану пюре.

Крок 3/5

З консервованого тунця злийте зайву рідину.

Крок 4/5

Змішайте всі інгредієнти у великій мисці, вбийте яйце та додайте спеції. Добре перемішайте.

Крок 5/5

Розігрійте сковороду та ложкою викладіть на неї млинці. Підсмажте до золотистої скоринки з обох сторін.

Ось які страви можна приготувати з консервованим тунцем:

Підпишися на нас
в Google News