Булочки з нуту з псиліумом
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 12
- годин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.79 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Спечіть ці чудові нутові булочки та подайте їх на сніданок чи приготуйте сендвічі для дітей у школу.
Для цього рецепту SHUBA пропонує використати псиліум. Це порошок з лушпиння насіння індійського подорожника. Він містить розчинну клітковину, яка може принести користь вашому травленню та здоров’ю серця. Псиліум є пребіотиком — речовиною, необхідною для росту здорових колоній пробіотиків у кишківнику. Ось іще кілька рецептів із псиліумом:
- Безглютенові млинці зі шпинатом
- Веганський медівник з горіхово-кокосовим кремом
- Булки з горіхового борошна
Інгредієнти 8
Основні
Всипте нут в глибоку миску та залийте водою. Залиште на 12 годин. Потім злийте воду й добре промийте.
Покладіть нут у блендер, додайте олію, спеції до свого смаку та перебийте до однорідності.
Змішайте соду з лимонним соком і додайте до тіста. Додайте псиліум та воду. Знову збийте до однорідності.
Сформуйте булочки бажаної форми та присипте їх кунжутом. Поставте у розігріту до 170 градусів духовку на 45 хвилин.
Ось іще кілька цікавих рецептів з нутом: