Фото: Unsplash
Від шефа

Сирні панкейки з яблуком — сніданок від Ектора Хіменеса-Браво

Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Приготуйте смачні яблучні панкейки з кисломолочним сиром на сніданок. Впевнені, ця страва за рецептом шефа й телеведучого Ектора Хіменеса-Браво потішить зранку і вас, і ваших рідних.

Головною родзинкою цієї страви є яблука, які пан Ектор пропонує додавати в сирні оладки не в подрібненому виді як от, приміром, натерти на терку чи порізати маленькими кубиками, а красивими апетитними кружальцями.

А ми маємо ще кілька варіантів оладок і панкейків з яблуками:

Якщо ви любите страви від Ектора, радимо приготувати курку кордон блю зі вершково-сирним соусом за його рецептом.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Яблуко нарізати кільцями, вирізати серединку.

Крок 2/5

Сир розім’яти виделкою, якщо залишаються грудочки — перетерти через сито.

Крок 3/5

Змішати сир з борошном, яйцями, цукром, содою та дрібкою солі до однорідного стану.

Крок 4/5

Викласти на сковороду шар тіста, зверху викласти кружальце яблука.

Крок 5/5

Смажити до золотавого кольору з двох боків.

Приготуйте на сніданок млинці за рецептом Єлизавети II, якими королева-матір понад 60 років тому частувала президента США Дуайта Ейзенхауера та його дружину Меймі.

Підпишися на нас
в Google News