- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Простий рецепт тертого пирога від Лілії Цвіт (відео)
- Автор
-
Австралійський професор ділиться дивовижними прийомами втрати ваги, які допоможуть підтримувати форму після 50 років і при цьому не сідати на дієту. А якщо суворо дотримуватися цих порад, ви не набиратимете вагу в перспективі.
Дорослі люди після 50 років, як правило, поступово набирають вагу. У середньому від 0,5 до 1 кг на рік. Легко порахувати, що вага за 10 років збільшиться на цілих 5 кг.
Непомітні, поступові зміни способу життя та вікові біологічні зміни змушують нас набирати вагу. Чому так відбувається?
Збільшення ваги може призвести до ожиріння та проблем зі здоров’ям. Насамперед посилюється ризик серцевих захворювань, інсультів, діабету 2 типу, остеопорозу та кількох видів онкологічних захворювань, зокрема молочної залози, товстої кишки, стравоходу, нирок, жовчного міхура, підшлункової залози та печінки.
доктор Нік Фуллер
Але існують кроки, які ми можемо зробити для формування стійких навичок. Завдяки ним проблема зайвої ваги залишиться в минулому, пише Daily Mail.
1. Їжте від більшого до меншого
Намагайтеся споживати більшу частину їжі на початку дня і поступово зменшуйте порції, щоб вечеря була найменшим прийомом їжі. Низькокалорійний або мінімальний сніданок призводить до посилення відчуття голоду, зокрема потягу до солодкого впродовж дня.
Уранці ми спалюємо калорії з їжі у 2,5 раза ефективніше, ніж ввечері. Тому акцент на сніданку замість вечері також є корисним для контролю ваги.
2. Використовуйте палички для їжі або чайну ложку
Якщо їсти десертними столовими приборами, то споживання їжі відбувається повільніше. Це дає мозку час розпізнати та адаптуватися до сигналів шлунка, які повідомляють про насичення.
3. Харчова тарілка
Спочатку наповніть свою тарілку овочами та фруктами різних кольорів, щоб забезпечити собі багатий на клітковину та поживні речовини раціон, який дозволить почуватися ситими й задоволеними.
Харчування також має бути збалансованим і включати джерела білка (курка, індичка, риба), цільнозернових вуглеводів і корисних жирів, щоб задовольнити наші потреби.
4. «Спілкуйтеся» з природою
Перевчіть свій мозок отримувати задоволення від свіжих овочів, фруктів, меду, горіхів і насіння. У своєму природному стані ці продукти викликають у мозку ту ж реакцію задоволення, що й ультраоброблена їжа та фастфуд, допомагаючи вам уникати непотрібних калорій, цукру, солі та шкідливих жирів.
5. Більше рухайтеся
Знайдіть способи додати в свій день фізичну активність. Наприклад, піднімайтеся сходами замість ліфта, це корисно для серця також.
Займіться легкими вправами, робіть зранку руханку.
6. Віддавайте пріоритет сну
Поставте собі за мету спати не менш як 7 годин щодня. Здоровий сон — запорука стабільної ваги. Відкладіть телефони мінімум за одну годину перед сном, щоби спати спокійно та безперервно.
Уникайте продуктів, які стають причиною безсоння.
7. Регулярно зважуйтеся
Звичка зважуватися щотижня — це гарантований спосіб уникнути зайвих кілограмів. Намагайтеся зважуватися в той самий час щотижня. Якщо ви бачите збільшення ваги, передивіться свій раціон і активніше рухайтеся.
Ці сирні кекси для схуднення від дієтологині Світлани Фус — ідеальний початок дня. Вони наповнені білком, клітковиною та вітамінами, готуються за 40 хвилин і легко адаптуються під ваші вподобання. Ці кексики стануть здоровою альтернативою більш звичним для нас солодким кексам.
ПереглянутиЯкщо ви вирішили відмовитися від смаженого, чи то за порадою лікаря, чи то щоб зменшити споживання калорій, то яєчня у пароварці — чудовий спосіб це почати. Яйця готуються без краплини олії та виходять такими ніжними, ніби яйця пашот.
ПереглянутиПопереду великодні свята, тому підготуватися до них завчасно не завадить. Хтось дивиться рецепти пасок і домашніх шинок, а хтось шукає легкі салатики для розвантаження після застілля. «Мітла» — це ідеальний вибір для «чистки» організму.
ПереглянутиНабридла звичайна вівсянка? Отримайте заряд енергії зранку, скуштувавши цю диво-кашу з лляного і соняшникового насіння, вівсяних пластівців, спіруліни та фруктів. Неймовірний корисний сніданок!
ПереглянутиЦі булочки треба випікати лише 25 хвилин, а тісто готується надзвичайно легко — просто змішайте усі інгредієнти!
ПереглянутиНіжна, легка у приготуванні, ситна, але водночас досить дієтична рисова запіканка з яблуками — чи це не найкращий сніданок у вихідні та будні для всієї родини. Ба більше! Рисова запіканка — це чудовий десерт, який можна подати до чаю і суворій свекрусі, й улюбленій подрузі!
ПереглянутиЯкщо вам здається, що холодець не можна на дієті, то ви помиляєтеся! Ми пропонуємо рецепт дієтичного холодцю, в основі якого легка курятина, а не жирна свинина, як це заведено.
ПереглянутиКонсервований тунець часто стає прекрасною основою рибних супів. SHUBA впевнена, що в цей суп з тунцем і рисом ви закохаєтеся надовго! Нам не потрібно робити засмажку, морква та цибуля одразу потрапляють у каструлю. Дієтичну, але ситну страву доводьте до смаку улюбленими спеціями.
ПереглянутиДієтичний запечений лаваш із сиром — це чудовий варіант для початку дня, який забезпечить енергією на весь ранок. Завдяки низькій калорійності лаваша та використанню нежирних інгредієнтів можна легко отримати корисний сніданок, але при цьому досить поживний, смачний і простий.
ПереглянутиКотлети на парі в каструлі — це легка і корисна страва, яка стане в пригоді людям з чутливим шлунком і тим, хто прагне схуднути перед важливою подією. Також цей рецепт дієтичних котлет підходить для дітей. Готуються такі котлети із мінімумом жиру, зберігаючи соковитість завдяки парі.
ПереглянутиКурка з ананасом — смачна і корисна страва, яку легко відтворити вдома з кількох інгредієнтів. Скористайтеся простим рецептом дієтологині Тетяни Лакусти й зверніть увагу, що м’ясо просочується не майонезом, а сметаною. Виходить так само смачно, але менш жирно та калорійно, ніж у класичному рецепті.
ПереглянутиЩо приготувати на повсякдень з філе білої риби, якщо ви турбуєтеся про здоров'я шлунку чи фігуру? Ми радимо дієтичні рибні котлети з вівсяними пластівцями замість борошна. Рецепт котлет з риби дуже універсальний і може бути адаптований до різних видів — від жирних (лосось, скумбрія) до пісних (минтай, хек, тріска, морський окунь).
ПереглянутиДієтичний суп з курячого філе, овочів і вівсяних пластівців — це легка, ніжна страва, яка підходить для людей із чутливим шлунком або тих, хто відновлюється після захворювань шлунково-кишкового тракту (ШКТ). Це справжня панацея від різних недугів і чудова основа для кулінарних експериментів. Замість вівсяних пластівців можна додавати дрібну локшину, манну крупу або рис. Дієтичний суп для шлунка виручить завжди.
ПереглянутиДієтичний хек у духовці — це легкий і корисний варіант обіду чи вечері для всієї сім’ї. Хек багатий на білок, вітаміни групи B, омега-3 жирні кислоти та мінерали. Запікання у духовці зберігає поживні властивості риби, зменшуючи використання жирів. Отже, як приготувати хек з овочами в духовці?
ПереглянутиПіцу часто відносять до фастфудів, яких краще уникати прихильникам здорового харчування. Проте це лише один з багатьох міфів про неї. Корж із начинкою цілком може бути навіть дієтичною стравою. Зокрема, овочеву піцу, про яку поговоримо далі, можна їсти людям із чутливою підшлунковою, а також тим, хто на дієті.
ПереглянутиМаєте харчові обмеження через дієту чи стан здоров’я? Дієтична фритата із сиром і шпинатом — корисна страва, яка не додасть калорій, не перевантажить організм та ще й настрій підніме завдяки корисним речовинам у шпинаті.
ПереглянутиНавіщо з’ясовувати, що корисніше — броколі чи цвітна капуста, якщо можна приготувати запіканку з обох овочів. Ще й під шаром пікантного сиру чедер! І найприємніше у цій страві те, що вона цілком дієтична — містить небагато калорій і не навантажує навіть чутливу травну систему.
ПереглянутиРиба — чудовий продукт для тих, хто з різних причин дотримується певних обмежень у харчуванні. Дієтичний салат з консервованим тунцем стане чудовим доповненням до такого раціону. Він багатий на білок, клітковину та корисні жири.
ПереглянутиГарбуз приносить масу користі здоров’ю, в тому числі й допомагає відрегулювати травлення. А дієтичний рецепт гарбуза з фаршем і рисом стане чудовою повноцінною стравою на обід чи вечерю. Корисним рецептом із SHUBA поділилася нутриціологиня Анна Шестакова.
ПереглянутиВівсяне печиво без цукру — це здорова альтернатива класичній випічці до чаю. Воно підходить тим, хто намагається зменшити споживання цукру, турбується про здоров’я та вагу. Це вівсяне печиво без цукру від нутриціологині Анни Буховської дуже просте у приготуванні, для нього потрібно лише кілька основних інгредієнтів і майже не потрібно працювати. Для підсолодження експертка використовує яблука, але ви можете взяти банани, фініки або інші фрукти.
ПереглянутиСирники — головний сніданок української кухні в останні десятиліття. Пропонуємо полегшену їхню версію: тісто замішується на вівсяному борошні без цукру. Ми не використовуємо сковороду, корисні сирники без глютену та цукру запікаються в духовці.
ПереглянутиНовий і несподіваний рецепт кексів без борошна, зате із сиром, помідорами й зеленню. Такі кекси не містять нічого небезпечного для фігури та можуть стати ідеальним дієтичним сніданком.
ПереглянутиДомашня піца безперечно смачна та не нашкодить фігурі, якщо вибрати дієтичну начинку. Але ми знайшли суперздоровий варіант піци, для якої не знадобиться тісто. Замість нього візьмемо круглі рисові хлібці з найближчого супермаркету.
ПереглянутиІ ще декілька важливої інформації, якщо вам потрібно скинути зайві кілограми після свят або тримати вагу в нормі:
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте