Ньокки с грибами и шпинатом — комфортное блюдо на каждый день
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 20
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 13 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
Нет ничего вкуснее и проще в приготовлении, чем эти ньокки с шампиньонами и сливками. Идеально на обед или ужин!
Автор рецепта отмечает, что блюдо замечательно по вкусу и радует глаз цветовой палитрой. Оно идеально к белому полусухому вину, так что благодаря этому рецепту вы сможете устроить обед или ужин ресторанного уровня на своей кухне.
Обратите внимание, что для блюда нужно брать уже готовые ньокки. Мы рассказывали, как легко приготовить ньокки дома. Также вы можете купить замороженные ньокки в супермаркетах.
При случае рекомендуем поэкспериментировать и приготовить тыквенно-картофельные ньокки или ньокки с горгонзолой для питательного ужина.
Ингредиенты 10
Основные
Очищенные и нарезанные шампиньоны обжарьте до золотистого цвета, посолите и поперчите.
Добавьте рубленый чеснок, замороженный шпинат, сливки и перемешайте.
Добавьте ньокки и кипяченую воду, хлопья чили. Перемешайте и тушите на малом огне до готовности ньокки и загустения соуса.
Советуем также приготовить сыроежки в кляре на обед — они похожи на биточки.