Ньокки с грибами и шпинатом — комфортное блюдо на каждый день

Автор
Юлия Зверькова
К ингредиентам
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порции
20 мин
приготовление
15 мин
подготовка
413
ккал
13 г
белки
21 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нет ничего вкуснее и проще в приготовлении, чем эти ньокки с шампиньонами и сливками. Идеально на обед или ужин!

Автор рецепта отмечает, что блюдо замечательно по вкусу и радует глаз цветовой палитрой. Оно идеально к белому полусухому вину, так что благодаря этому рецепту вы сможете устроить обед или ужин ресторанного уровня на своей кухне.

Обратите внимание, что для блюда нужно брать уже готовые ньокки. Мы рассказывали, как легко приготовить ньокки дома. Также вы можете купить замороженные ньокки в супермаркетах.

При случае рекомендуем поэкспериментировать и приготовить тыквенно-картофельные ньокки или ньокки с горгонзолой для питательного ужина.

Ингредиенты 10

2

Основные

Ньокки 250 г
Шампиньоны 100 г
Чеснок, зубчики 2 шт.
Шпинат замороженный 60 г
Сливки 100 г
Вода горячая 80 г
Сыр твердый 20 г
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Перец чили, хлопья по вкусу
Купить в
Шаг 1/3

Очищенные и нарезанные шампиньоны обжарьте до золотистого цвета, посолите и поперчите.

Шаг 2/3

Добавьте рубленый чеснок, замороженный шпинат, сливки и перемешайте.

Шаг 3/3

Добавьте ньокки и кипяченую воду, хлопья чили. Перемешайте и тушите на малом огне до готовности ньокки и загустения соуса.

Советуем также приготовить сыроежки в кляре на обед — они похожи на биточки.

Лучшие рецепты категории

Подпишись на нас
в Google News

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

    • Вкусно!

    Стань автором

    В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

    Добавить рецепт