- 4
- порції
- 5 хв
- готування
- 25 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 10 г
- жири
- 63 г
- вуглеводи
Боул з кіноа, куркою, бататом та нутом насичений смаком і поживними речовинами. Страва на основі змішаної зелені доповнена соусом з базиліком і хрустким нутом, солодкою картоплею та овочами.
Такі миски, наповнені овочами, часто готують в Азії та на Гаваях. Цей салат пікантний і трохи солодкуватий. Він має чудовий смак завдяки різноманітним інгредієнтам. Консистенція хрустка, приємна та освіжає!
Спробуйте: Страва-конструктор — боул з куркою
Ось кілька порад від SHUBA, щоб страва точно вдалася:
- Зваріть кіноа в бульйоні, щоб додати більше смаку.
- Щоб салат не розмок, додайте заправку, коли будете готові їсти.
До речі, SHUBA розповідала, як правильно готувати кіноа.
Інгредієнти 21
Основні
Соус
Злийте воду з нуту, почистіть та наріжте невеликими кубиками солодку картоплю. Приправте спеціями та запечіть у духовці протягом 20 хвилин при температурі 200 градусів.
Зваріть кіноа. Покладіть у каструлю склянку крупи, залийте двома склянками води. Доведіть до кипіння та проваріть на середньому вогні під закритою кришкою 10-15 хвилин, поки вся вода не вбереться.
Для соусу змішайте усі інгредієнти в блендері до однорідності.
Зберіть салат. У великій мисці змішайте салатну зелень, кіноа, нарізаний кубиками авокадо і огірок, нут, курку, батат, розрізані четвертинками чері та полийте соусом. Приправте за смаком.
А ось іще кілька смачних салатів від SHUBA для літнього настрою:
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
ann_. food
10 хв