Фото: Depositphotos
Ідеї

Локшина соба із соусом песто

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
554
ккал
7 г
білки
40 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете відчути гастрономічну насолоду від поєднання Азії та Італії в одній страві? Тоді цей рецепт гречаної локшини з песто точно для вас!

SHUBA радить використати для рецепта зелений базилік, але можна змішати його із синім. Додайте стільки пармезану, скільки велить душа — ви точно не зіпсуєте соус. Якщо у вас в холодильнику є вже приготована курка, або печені чи смажені овочі, сміливо додавайте їх до локшини.

Раніше ми писали про те, що таке локшина соба та як її готувати.

Інгредієнти 8

Основні

Песто

Крок 1/3

В чаші блендера змішайте базилік, кедрові горіхи, нарізаний часник. Збийте, тонкою цівкою влийте оливкову олію та ще раз збийте до однорідності. Додайте пармезан та сіль, ще раз збийте, щоб все змішати.

Крок 2/3

В киплячу підсолену воду покладіть локшину та відваріть згідно з інструкцією на упаковці. Відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва вода.

Крок 3/3

Перекладіть локшину в миску для подачі, додайте кілька ложок соусу, присипте кунжутом та подавайте.

На бажання ви можете додати запечену курку або смажені в сковороді чи свіжі овочі.

Підпишися на нас
в Google News