Низький тиск: що їсти, щоб прийти в норму

Консервований тунець

Дефіцит вітаміну B12 та/або фолату може спричинити мегалобластну анемію і знижувати тиск. На щастя, багато продуктів містять як вітамін B12, так і фолат, наприклад, тваринні білки.

Експерти радять частіше вживати консервований тунець, адже 140 г цього продукту містять вітамін B12, фолат і жирні кислоти омега-3.

Враховуючи важливу роль омега-3 для здоров’я мозку, вживання салатів з консервованим тунцем є безпрограшною їжею як для боротьби проти низького кров’яного тиску, так для когнітивного здоров’я.

Кисломолочний сир

Лище 150-200 г сиру жирністю 2% містить 321 мг натрію, що робить його прекрасною основою для перекусів при низькому тиску. Додавайте до кисломолочного сиру корисні для серця жири — 20-25 г улюблених горіхів.

Оливки

Оливки чудово доповнюють дієту при низькому кров’яного тиску. Доведено, що оливки мають переваги для серцево-судинної системи завдяки мононенасиченим жирам. Продукт має антиоксидантні переваги, які забезпечуються вітаміном E.

А ще порція зелених оливок (20-30 г) забезпечує нас 530 мг натрію. Вживання оливок з іншими продуктами з низьким вмістом натрію, такими як м’ясо курки та овочі є корисним для здоров’я серця.

Це важливо знати: які оливки корисніші — чорні або зелені.

Риба

Людям з артеріальною гіпотензією корисна жирна риба, як-от скумбрія, сардини та лосось. Вона багата на омега-3 жирні кислоти, зокрема EPA та DHA.

Ці жири зменшують запалення, покращують функцію кровоносних судин і можуть знизити артеріальний тиск і тригліцериди (тип жиру, пов’язаний із ризиком серцевих захворювань).

Крутіка Нанаваті, дієтологиня

Їжте жирну рибу хоча б раз на тиждень, щоб значно покращити здоров’я серця.

Важливо знати: 7 видів найкориснішої їжі

Яйця

Яйця є потужним джерелом фолієвої кислоти, вітаміну B12, заліза, білка та інших поживних речовин, які безпосередньо пов’язані з поліпшенням кров’яного тиску. Фактично, яйця можуть бути корисні й проти інших захворювань, пов’язаних із серцем, таких як анемія.

Прекрасним вибором для людей з низьким тиском є яєчні салати.

Бобові

Горох, квасоля, сочевиця, боби, нут — це прекрасне джерело фолієвої кислоти, заліза та багатьох інших поживних речовин, які допомагають підвищити низький кров’яний тиск.

Субпродукти

Ідеться насамперед про яловичу печінку, вона містить вітамін B12, залізо, білок та інші поживні речовини підвищать низький кров’яний тиск.

Чорний шоколад

Так, ви правильно прочитали — солодке можна. Темний шоколад, наприклад, може бути дуже корисним для вашого серця.

Чорний шоколад містить флаваноли. Це тип антиоксиданту, який може покращити функцію кровоносних судин і потенційно знизити артеріальний тиск.

Але не слід надто захоплюватися шоколадом через велику кількість цукру. Вибирайте темний шоколад з вмістом какао 70% або вище, щоб отримати максимальну користь.

Рекомендації дієтологині Світлани Фус: скільки шоколаду можна їсти щодня.

Що готувати людям з низьким тиском

Однією з причин низького тиску є дефіцит заліза в організмі, тому познайомтеся з наступною інформацією:

• як пити каву, щоб «не вимивати» залізо;
• насіння, що підвищує рівень заліза;
• як пити залізо і з чим поєднувати.