- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Полуниця — королева літа, без заперечень. Але вона може тішити вас і взимку у вигляді дуже смачних джемів, мармеладу, желе чи навіть вина. Обирайте один з перевірених рецептів заготівель з полуниці.
Ми зібрали популярні, перевірені рецепти варення, джемів, желе, компотів, мармеладу, пастили, вина, наливок і лікеру з полуниці.
Перед приготуванням важливо добре промити полуницю, щоб вимити можливі пестициди. Нагадуємо також, що хвостики ягід обривають після миття. Не можна робити це у воді, інакше ягода вбере всередину вологу. Самі хвостики не викидайте — з них можна зробити маску для обличчя та навіть чай.
Вам знадобиться: 5 лайфхаків із полуницею та іншими ягодами, які має знати кожен кухар
Приготуйте полуницю по-новому. У більшості джемів використовується ледь не тонна цукру, тому що пектин разом із цукром робить їх густішими. Однак є цікавий спосіб зробити полуничне пюре густим без великої порції цукру та більш корисним.
ПереглянутиПолуничне желе на зиму — це консервація, яка точно підсолодить ваші похмурі холодні ранки. З нашим рецептом вам вдасться зберегти натуральні смак і аромат свіжої ягоди, та ще й надати їй цікаву консистенцію.
ПереглянутиКонсервований полуничний компот стане найбільш ходовим напоєм у вашій сім’ї в осінньо-зимовий період.
ПереглянутиДомашня заготівля з полуниці — це простий і смачний спосіб зберегти весь смак свіжої ягоди на зиму. Дивимося рецепт!
ПереглянутиЦей домашній полуничний джем містить лише три інгредієнти: свіжу полуницю, цукор і лимонний сік. Нема потреби додавати пектин в цей джем; просто приготуйте його за правильної температури.
ПереглянутиЦей полуничний джем має густу драглисту консистенцію з мармеладовими ягодами.
ПереглянутиПро різні версії київського сухого варення відомо чи не з 16 століття. Готувати його не дуже складно, просто довго. Зате готовий продукт чудово зберігається і класно смакує.
ПереглянутиЗбережіть свіжий аромат літа з цим рецептом варення з полуниці та ківі!
ПереглянутиЛіто — це гори ароматної полуниці. Як тут втриматись і не наготувати варення на кілька років? Любителі домашніх заготовок, маємо для вас дещо особливе — рецепт полуничного варення на сковороді.
ПереглянутиПолуниця і шампанське — знаємо! Полуниця і горілка — щось новеньке! Готові приготувати варення з полуниці з горілкою, яке має неповторний і контрастний смак та ідеально підходить для зимової насолоди?
ПереглянутиХочете взимку смакувати божественне варення з полуниці? Подбайте про це чимшвидше! Полунично-бананова смакота — те, що потрібно до чаю. І для випічки. І просто так!
ПереглянутиПриготування полуничного варення в мультиварці — це гарний і швидший спосіб отримати смачну домашню заготівлю з мінімумом зусиль.
ПереглянутиЛише натуральні інгредієнти, 40 хвилин приготування, і полуничне варення без цукру готове до смакування на підсмаженому шматочку хліба!
ПереглянутиЩо може бути краще, ніж смачне варення з полуниці? Можна навіть не чекати настання зими, а смакувати ним вже зараз. Залишилося лише приготувати, а це буде дуже просто завдяки рецепту від SHUBA!
ПереглянутиВарення-мус із полуниці — це настільки смачна консервація, що вам точно доведеться поділитися рецептом з тими, хто його спробує. Ніжне, схоже на желе, з пухкою текстурою і солодким смаком полуниці, воно вийде якнайкраще.
ПереглянутиПростий і швидкий рецепт приготування полуничного варення за короткий час. Нічого зайвого — лише декілька інгредієнтів і вийдуть неймовірні солодощі до тостів і чаю.
ПереглянутиПолуничне варення — це класика, а от варення з полуницею і апельсинами — це щось новеньке.
ПереглянутиЦе варення називається «п’ятихвилинка» не тому, що готується за п’ять хвилин (про це можна тільки мріяти!), а тому, що на кожен етап витрачається саме стільки часу.
ПереглянутиПолуничний джем з агар-агаром готується всього з трьох інгредієнтів, а виходить просто неймовірно смачний, густий і насичений. Такого ефекту не дадуть ні штучні барвники, ні ароматизатори!
ПереглянутиМісія «Наїстися полуниці» успішно завершена, а тепер місія № 2 — «Закрити варення». Шукаєте швидку та доступну технологію приготування полуничного джему? Робіть його на сковороді.
ПереглянутиГустим та желеподібним полуничний джем робить пектин. Але ми використовуємо не доволі дорогу харчову добавку-загущувач, а бюджетний натуральний продукт.
ПереглянутиЯкщо полуницю змішати з водою, лимоном і цукром та залишити для бродіння, вийде смачне фруктове вино, яке є альтернативою традиційним пляшкам на полицях магазинів.
ПереглянутиСезон полуниці у розпалі, а тому варто скористатись цим моментом і приготувати не тільки варення чи компот, але й хмільний солодкий полуничний лікер.
ПереглянутиЯкщо вам подобається смак полуниці та ви хочете поекспериментувати з приготуванням власного солодкого алкогольного напою, цей рецепт домашньої полуничної наливки саме для вас.
ПереглянутиЯкщо ви маєте перестиглу чи зів’ялу полуницю, що втратила «товарний» вигляд, не біда! Знаємо, як врятувати її, приготувавши смачні полуничні кубики льоду для лимонадів, холодного чаю та коктейлів. Це смачно та ефектно на вигляд!
ПереглянутиЗ полуниці можна приготувати дуже смачну полуничну пастилу. Це чудова ідея для перекусів замість цукерок для дітей і дорослих.
ПереглянутиПриготування перетертої з цукром полуниці без термічної обробки допомагає зберегти практично всі вітаміни й корисні властивості ягоди.
ПереглянутиЧитайте: Як зберігати полуницю взимку — 12 доступних рецептів
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте