Від читачів
Грибний суп
- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 1
- година підготовки
585
ккал
ккал
- 53 г
- білки
- 13 г
- жири
- 55 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Грибний cуп від Міли — ніжний та домашній.
Цим рецептом домашнього грибного супу поділилася наша читачка. SHUBA зазначає, якщо ви не маєте такої кількості сухих грибів, можна використати 30 г.
Інгредієнти 7
Основні
Для подачі
Крок 1/5
Сухі гриби замочіть у воді на ніч, потім промийте гриби і відваріть їх до мʼякості.
Крок 2/5
Готові гриби витягніть з супу, дрібно поріжте і обсмажте на вершковому маслі разом із цибулею.
Крок 3/5
У грибний відвар без грибів додайте картоплю, моркву та цибулю, посоліть і варіть до готовності.
Крок 4/5
У готовий суп додайте обсмажені гриби та доведіть до кипіння.
Крок 5/5
Суп готовий, їжте його зі сметаною!