- 2
- порції
- 45 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 26 г
- жири
- 134 г
- вуглеводи
Прекрасна запечена вівсянка з лимоном і чорницею, підсолоджена медом, не містить глютену та молочних продуктів. Кожна ложка вівсянки насичена свіжими ягодами та маком, а ідеальний йогуртовий топінг створює неперевершений смак!
Інгредієнти для запеченої вівсянки з лимоном і чорницею
Якщо у вас немає свіжої чорниці, сміливо використовуйте для вівсянки заморожену. SHUBA впевнена, що малина, ожина або нарізана вишня також будуть смачними у цьому рецепті. Замість меду можна використати кленовий сироп, а мак замінити насінням чіа або й узагалі виключити з рецепта.
Інгредієнти 16
Вологі
Сухі
Лимонно-йогуртовий топінг
Ця запечена вівсянка з лимоном і чорницею справді дуже смачна як гарячою, так і холодною. Переконайтеся, що каша повністю вистигла, а потім накрийте форму фольгою, перш ніж перемістити її у холодильник.
У закритому вигляді страва зберігатиметься у холодильнику 4-5 днів. Просто розігрійте окремі скибочки в мікрохвильовій печі протягом 30-60 секунд.
Приготуйте також: Мегашоколадна запечена вівсянка за рецептом відомої акторки
Як готувати запечену вівсянку з лимоном і чорницею
Розігрійте духовку до 180°С. Змастіть форму олією або вершковим маслом та відкладіть.
У великій мисці збийте разом яйця, мед, лимонну цедру, лимонний сік, розтоплене вершкове масло, мигдальне молоко та екстракт ванілі до повної однорідності.
Додайте сухі інгредієнти в миску з вологими: вівсяні пластівці, мак, розпушувач і сіль. Перемішайте до однорідності, потім додайте чорницю.
Вилийте суміш у підготовлену форму та розрівняйте по поверхні. Випікайте 35-45 хвилин, або поки краї не стануть злегка золотисто-коричневими. Вийміть із духовки, дайте охолонути протягом 10 хвилин, поки ви робите топінг з лимонним йогуртом.
Щоб приготувати лимонний йогурт, у маленькій мисці змішайте грецький йогурт, цукрову пудру, 1 чайну ложку лимонного соку та цедру до однорідності. Додайте більше лимонного соку, якщо треба, щоб розрідити топінг. Посипте зверху ягодами, наріжте кашу на 6 скибочок і подавайте!
Дізнайтеся який вплив на організм справляє вівсянка і кому вона може нашкодити.
Рецепти з вівсянкою на сніданок
Кращі рецепти категорії
Юлія Мясоєдова
20 хв
Яйця по-італійськи, запечені в булочці
Ольга Карасьова
45 хв
